电影急速赛车手:武胜县特殊教育学校:生活技能教育扬起残疾学生理想之帆

急速赛车开奖 www.ohlbs.icu 时间:2019-05-23 10:51:34 来源:广安在线

近年来,武胜县特殊教育学校按照习近平总书记“全面建成小康社会,残疾人一个也不能少”的指示精神,立足残疾学生实际,以“五会”(会生存、会生活、会学习、会合作、会做人)教育理念为指导思想,以“四好”(好公民、好帮手、好家人、好照顾)发展理念为导向,着眼于现实需求和未来发展,按照因材施教和个别化教育等方式,以个人清洁、烹饪、居家生活为主要内容,切实加强生活技能教育,培养学生生活自理能力,减轻残疾儿童家庭负担,帮助残疾人家庭尽早摆脱贫困,取得了明显成效。

现场

教师个别化教学,学生人人考核过关

5月22日下午,笔者走进武胜县特殊教育学??沓髁恋纳罴寄芄ぷ鞣?,只见冰箱、电磁炉、电炒锅、电饭煲等设备一应俱全,锅碗瓢盆等用具整齐排列。10多名戴着口罩、系着围裙的“小厨师”围坐在宽大的桌子旁边?!昂⒆用?,有谁还记得上节课青椒炒肉丝的做法?”刘晓琼老师问?!拔抑?!”“小厨师”们争先恐后地举手?!暗谝徊?,把猪肉和青椒洗净切好,准备好姜丝、蒜泥等佐料;第二步,点火、加油、烧热;第三步,放入姜丝蒜片爆香,再放入肉丝翻炒……一名“小厨师”准确说出了过程?!澳呛?,你来操作吧?!痹诹跸淼闹傅枷?,10分钟后,这名“小厨师”按照操作步骤,熟练地做出一小盘青椒炒肉丝。闻着扑鼻的香气,“小厨师”们一边品尝一边“啧啧”赞叹着。刘晓琼指出了操作方面的问题,提醒了注意事项,然后由另一名小厨师进行操作。

“虽然现在他们操作起来很熟练,但是刚开始时,连刀具都不会使用,炒出的菜有的半生不熟,有的太糊,有的太咸,有的忘记放盐?!毕驴魏?,刘晓琼微笑着介绍,为了培养学生的操作能力,老师们花费了很多时间,首先教会学生安全用火、用电和使用刀具,防止割伤、烫伤、烧伤等,然后从个人卫生准备、蔬菜清洗、刀具使用、煎炒方法、厨具保洁等方面,对学生进行教学、训练和考核,确保人人过关。

“在我校,生活技能课是一项新事物。因此,这既是一项教学实践活动,又是一项科研课题研究?!蔽涫は靥厥饨逃W试粗行母涸鹑诵焕冀樯?,生活技能教学内容包括简单烹饪、个人清洁和家居生活三大板块。其中,简单烹饪板块包括煮汤圆、煮挂面、蒸米饭、烧蛋汤、炒素菜、炒荤菜等项目,还包括到超市购买生活必需品等。按照由简单到复杂的原则,把学生分成低段组、中段组和高段组,分别进行相应项目的教学,确保学生初中毕业前,能够独立完成简单烹饪、个人清洁和家居生活等事项,具备基本的独立生活能力。

缘起

培养独立生活能力,让残疾学生残而有为

“我??枭罴寄芸?,是经过深思熟虑的?!蔽涫は靥厥饨逃P3ず侮蓐鼗匾渌?,学校刚刚建立时,在与部分家长的交流中,他感受到家长们的忧虑:这些孩子身体残疾、智力落后、言语迟缓,长大后肩不能挑、手不能提,连最简单的洗衣做饭都不会,今后怎么独立生活?父母也不能养他们一辈子??!这些话引起了何贻曦的深思:作为残疾学生,学会基本生活技能是他们在校的基本任务。然而,他们大多来自农村贫困家庭,有的父母或长辈也是残疾人,生活上自顾不暇。如何让学生学会生活技能和生存本领,通过教育阻断贫困代际传递,这些责任就落在了老师肩上。经过反复讨论,该校决定把“五会”(会生存、会生活、会学习、会合作、会做人)教育理念作为指导思想,以生活技能工作坊为载体,在尊重学生个体差异的前提下,注重潜能开发和缺陷补偿,提高特殊教育的针对性和有效性,让残疾学生残而有为,尽早融入主流社会。

“我们的专业知识并不多,怎么去教学生???”面对老师的疑问,何贻曦带领学校教师先后奔赴北京、天津、江苏和省内多地的特殊教育学??疾煅?,广泛向专家和同行请教;邀请省内外特殊教育专家到校指导;选派青年骨干教师到香港、澳门等地,与国内行家交流探讨;利用现代教育网络开展教师全员培训。通过一系列学习,让老师们开阔了视野,解放了思想,增强了信心,学到了方法,为搞好生活技能教学打下了坚实基础。该校多方筹集资金10万余元,建成了标准化教室,添置了实习操作设备,购买使用耗材等,确保教育教学活动顺利开展。与此同时,该校启动了《中重度培智学生生活技能培养的实践研究》等课题研究,确保教学教研同步推进、相互配合。

成效

扬起理想之帆,树立人生信心

2018年寒假,武胜县特殊教育学校散学典礼现场排放着电磁炉、锅灶、菜板、炊具等设备?!芭脞炕惚ū硌菘?!”随着主持人一声令下,一群头戴口罩,腰系围裙的“小厨师”闪亮登场。洗菜切菜、点火倒油、煎炒烹炸……10多分钟后,冒着腾腾香气的菜品送到参会家长手中。家长们一边细细品尝,一边赞不绝口:“不错,很香!”“真能干!”“娃儿在家里也变得勤快了!”……听着家长们由衷的赞叹,老师们脸上露出了欣慰的笑容。

在孩子们成长进步的同时,该校的教学研究同样硕果累累:《武胜县义务教育阶段特殊教育的现状及对策研究》获得四川省普教科研课题二等奖,《生活技能校本课程》被评为广安市二等奖,《特校学生超市购物方案》等一系列成果获得武胜县科技创新大赛等级奖。

“培养好一名残疾学生,不仅能够帮助他们实现人生价值,而且能够帮扶一个家庭,减轻社会负担?!焙涡3そ樯?,在下一步工作中,该校将进一步提高生活技能教学质量,让生活技能帮助他们扬起理想之帆。(杨四海 罗孟玲)

编辑:胡瑶函

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